כתבות אחרונות
עוגיות פיצוחים של מימי נאמן שייך (צילום: מאפה נאמן סטודיו)

ט״ו בשבט בלי קמח: מתכון לעוגיות פיצוחים חגיגיות

לקראת חג האילנות, מימי נאמן – מתכונאית ומבעלי רשת מאפה נאמן – משתפת מתכון ראשון וחגיגי לעוגיות פיצוחים פריכות, ללא קמח, על בסיס גרעינים, שקדים וסילאן טבעי
מעריב אונליין / 29/01/2026 | 10:43
שוק טלה עם וינגרט קפה והל, דלעת בלאדית ונענע, מסעדת קציר במלון דיויד קמפינסקי תל אביב (צילום: איתמר גינזבורג)

הקונספציה נשברה: הבשורה הגדולה של המסעדה בתל אביב

אלון צרפתי / 29/01/26
אמריקן דולצ'ה (צילום: גדי יוסף)

מהמבורגרים לפיצה: המהלך הבא של אחת מקבוצות המסעדנות הגדולות בישראל
מיטל שרעבי / 27/01/26
פירות יבשים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

תבשיל שמתאים לכל ארוחה: המתכון המושלם לכבוד ט"ו בשבט | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 27/01/26
מישקה (צילום: בתיה גלעדי)

לעמק חוקים משלו: הדיינר הישראלי שמספק את הסחורה ובגדול
בתיה גלעדי / 24/01/26
עוגת גבינה יפנית (צילום: צילום מסך)

האם עוגת הגבינה היפנית באמת בריאה? מומחים מסבירים
מעריב אונליין / 24/01/26
לחמניות לשבת של פסקל פרץ רובין (צילום: פסקל פרץ-רובין)

קציצות שיתחסלו ברגע ולחמניות שממיסות את הלב | במטבח עם פסקל לשבת

פסקל פרץ-רובין / 24/01/26
חומוס עם פול וגרגירים, נאדר הגדול (צילום: ניר קיפניס)

בחלק הכי פחות רומנטי של ת"א מסתתרת החומוסייה שלוקחת את כולם בסיבוב ובדוך
ניר קיפניס / 24/01/26
חופשה בכפר. תפריט חורף 2026 מלון כפר גלעדי (צילום: יחצ)

כנאפה וקובה בבית המלון: המטבח של סבתא מגיע לכפר גלעדי
יוספה קמחי / 22/01/26
פיצה עם ביצה, "נונו" הרצליה (צילום: יח"צ)

תענוג איטלקי וגרסה מודרנית לטאקו: שתי מסעדות בהרצליה שעושות את זה נכון | אלון צרפתי
אלון צרפתי / 22/01/26
חומיקס (צילום: יח"צ)

המצאה ישראלית פורצת דרך: "חומיקס" - חומוס מושלם תוך מספר דקות
מעריב אונליין / 21/01/26
לוחמים בשיקום וסבים וסבתות ממגדלי הים התיכון אופים יחד (צילום: גלעד קוולרצ׳יק)

לוחמים בשיקום וסבים וסבתות ממגדלי הים התיכון אופים יחד ב"שף פקטורי"
משה כהן / 21/01/26
פיטמאסטר (צילום: גיל אבירם)

מפתח תקווה למיאמי: מופע הבשרים הישראלי יוצא לאמריקה
מיטל שרעבי / 20/01/26
סחוג אדום וסחוג ירוק (צילום: פסקל פרץ-רובין)

אוהבים חריף? מהמטבח התימני העשיר - סחוג אדום וירוק קל ומהיר להכנה | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 20/01/26
דגן קטן רעש גדול. פופקורן (צילום: אינג אימג')

קופץ עם עצמו: חוגגים את יום הפופקורן הבינלאומי
יוספה קמחי / 19/01/26
ספיישל כיסונים במסעדת OTOTO (צילום: אנטולי מיכאלו)

לא רק גיוזה: 11 כיסונים בספיישל אסייאתי לוהט
יוספה קמחי / 19/01/26
הרמיטאז׳ (צילום: תומר שלנגר)

וויסקי ב־700 שקל לבקבוק - וטעימות פתוחות לקהל הרחב
מיטל שרעבי / 19/01/26
הפיצה העבה של דומינו'ס (צילום: אמיר מנחם)

חובבי הפיצה העבה? דומינו’ס מציגה חידוש בתפריט
מיטל שרעבי / 19/01/26
הבראנץ׳ החדש של קפה אירופה בסופי השבוע (צילום: גיא אשכנזי)

מסיבראנצ’ בקפה אירופה: יעד הבראנצ’ הלוהט של החורף
ליאל עזור / 19/01/26
המסעדה "מנגל" (צילום: אנטולי מיכאלו)

באים רעבים, אוכלים, מסיימים: "מנגל" בחיפה לא מאכזבת
בתיה גלעדי / 17/01/26
פלפלים ממולאים (צילום: פסקל פרץ-רובין,פסקל פרץ רובין, אנטולי מיכאלו, מתוך הספר "העוגות של פסקל")

לא מסתבכים: מתכונים פשוטים של פלפלים ממולאים, בורקיטס ועוגת מייפל | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 16/01/26
שמואל (צילום: ניר קיפניס)

עם עודף מ-70 שקל: בקצה של הפנינה התימנית של תל אביב מצאתי את הקבב הטוב בישראל
ניר קיפניס / 17/01/26
חם ומנחם. מרק ירקות חורפי עשיר (צילום: באדיבות סולתם,גיל אבירם)

רק מרק: מתכונים קלאסיים למרקים חורפיים קלים ופשוטים להכנה
יוספה קמחי / 15/01/26
בקטנה של בורגר סאלון (צילום: דוד מויאל)

המבורגר ב־39 שקלים: הקולקציה החדשה של בורגר סאלון
מיטל שרעבי / 15/01/26
קדאיף רול "SUMO" (צילום: גיל אבירם)

"SUMO" בחולון אינה מתחכמת - היא פשוט מגישה אוכל טוב, שמח וצבעוני | ביקורת מסעדות
אלון צרפתי / 15/01/26
ארקפה מציגה אתר להזמנות אונליין (צילום: אפיק גבאי)

אחרי למעלה מ-30 שנה: Arcaffe משיקה אתר הזמנות אונליין
ליאל עזור / 14/01/26
מרק כוסמת, עדשים וכופתאות (צילום: פסקל פרץ-רובין)

כשהסערה משתוללת בחוץ זה זמן מעולה למרק: במיוחד אם יש בו כופתאות
פסקל פרץ-רובין / 14/01/26
הסביח של עובד. אייקון (צילום: ללא קרדיט)

לראשונה: "הסביח של עובד" בשיתוף פעולה קולינרי עם מותג ישראלי
יוספה קמחי / 12/01/26
הרופטופ התל אביבי החדש - קאסה מאיה (צילום: אסף קרלה)

קאסה מאיה: רופ־טופ יפני חדש בלב רוטשילד
ליאל עזור / 12/01/26
טאטאמי (צילום: בתיה גלעדי)

המסעדה האסייתית המפורסמת הפכה לכשרה: ומה זה עשה לטעמים?
בתיה גלעדי / 10/01/26
טען עוד כתבות

מתכונים

עוגיות פיצוחים של מימי נאמן שייך (צילום: מאפה נאמן סטודיו)

ט״ו בשבט בלי קמח: מתכון לעוגיות פיצוחים חגיגיות

לקראת חג האילנות, מימי נאמן – מתכונאית ומבעלי רשת מאפה נאמן – משתפת מתכון ראשון וחגיגי לעוגיות פיצוחים פריכות, ללא קמח, על בסיס גרעינים, שקדים וסילאן טבעי
מעריב אונליין / 29/01/2026 | 10:43
פירות יבשים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

תבשיל שמתאים לכל ארוחה: המתכון המושלם לכבוד ט"ו בשבט | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 27/01/26
עוגת גבינה יפנית (צילום: צילום מסך)

האם עוגת הגבינה היפנית באמת בריאה? מומחים מסבירים
מעריב אונליין / 24/01/26
לחמניות לשבת של פסקל פרץ רובין (צילום: פסקל פרץ-רובין)

קציצות שיתחסלו ברגע ולחמניות שממיסות את הלב | במטבח עם פסקל לשבת

פסקל פרץ-רובין / 24/01/26
סחוג אדום וסחוג ירוק (צילום: פסקל פרץ-רובין)

אוהבים חריף? מהמטבח התימני העשיר - סחוג אדום וירוק קל ומהיר להכנה | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 20/01/26

סנהדרינק -אלכוהול ועוד

אמריקן דולצ'ה (צילום: גדי יוסף)

מהמבורגרים לפיצה: המהלך הבא של אחת מקבוצות המסעדנות הגדולות בישראל

קבוצת BBB נכנסת לראשונה לשוק הפיצות. הקבוצה רכשה את מותג "אמריקן דולצ'ה" ב-1 מיליון שקלים ומתכננת לפתוח כ-25 סניפי זכיינות בפריסה ארצית בשנים הקרובות
מיטל שרעבי / 27/01/2026 | 10:57
פיטמאסטר (צילום: גיל אבירם)

מפתח תקווה למיאמי: מופע הבשרים הישראלי יוצא לאמריקה
מיטל שרעבי / 20/01/26
הרמיטאז׳ (צילום: תומר שלנגר)

וויסקי ב־700 שקל לבקבוק - וטעימות פתוחות לקהל הרחב
מיטל שרעבי / 19/01/26
הפיצה העבה של דומינו'ס (צילום: אמיר מנחם)

חובבי הפיצה העבה? דומינו’ס מציגה חידוש בתפריט
מיטל שרעבי / 19/01/26
בקטנה של בורגר סאלון (צילום: דוד מויאל)

המבורגר ב־39 שקלים: הקולקציה החדשה של בורגר סאלון
מיטל שרעבי / 15/01/26

חדשות מעולם האוכל

שוק טלה עם וינגרט קפה והל, דלעת בלאדית ונענע, מסעדת קציר במלון דיויד קמפינסקי תל אביב (צילום: איתמר גינזבורג)

הקונספציה נשברה: הבשורה הגדולה של המסעדה בתל אביב

אם זה נראה כמו בשר, מריח כמו בשר ויש לזה טעם של בשר – זה לא בהכרח בשר. "משק ברזילי" בתל אביב מאתגרת את החך ואת הקונספציות
אלון צרפתי / 29/01/2026 | 08:39
מישקה (צילום: בתיה גלעדי)

לעמק חוקים משלו: הדיינר הישראלי שמספק את הסחורה ובגדול
בתיה גלעדי / 24/01/26
חומוס עם פול וגרגירים, נאדר הגדול (צילום: ניר קיפניס)

בחלק הכי פחות רומנטי של ת"א מסתתרת החומוסייה שלוקחת את כולם בסיבוב ובדוך
ניר קיפניס / 24/01/26
חופשה בכפר. תפריט חורף 2026 מלון כפר גלעדי (צילום: יחצ)

כנאפה וקובה בבית המלון: המטבח של סבתא מגיע לכפר גלעדי
יוספה קמחי / 22/01/26
פיצה עם ביצה, "נונו" הרצליה (צילום: יח"צ)

תענוג איטלקי וגרסה מודרנית לטאקו: שתי מסעדות בהרצליה שעושות את זה נכון | אלון צרפתי
אלון צרפתי / 22/01/26