סחוג אדום וסחוג ירוק (צילום: פסקל פרץ-רובין)

אוהבים חריף? מהמטבח התימני העשיר - סחוג אדום וירוק קל ומהיר להכנה | פסקל פרץ-רובין

לאור בקשות שלכם, הקוראים, בחרתי להביא שני מתכונים להכנת הממרח המוכר והמסעיר מהמטבח התימני שמרים מאפים ותוספות בחריפות ובעונג - סחוג אדום וסחוג ירוק
פסקל פרץ-רובין / 20/01/2026 | 06:00
דגן קטן רעש גדול. פופקורן (צילום: אינג אימג')

קופץ עם עצמו: חוגגים את יום הפופקורן הבינלאומי
יוספה קמחי / 19/01/26
פלפלים ממולאים (צילום: פסקל פרץ-רובין,פסקל פרץ רובין, אנטולי מיכאלו, מתוך הספר "העוגות של פסקל")

לא מסתבכים: מתכונים פשוטים של פלפלים ממולאים, בורקיטס ועוגת מייפל | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 16/01/26
חם ומנחם. מרק ירקות חורפי עשיר (צילום: באדיבות סולתם,גיל אבירם)

רק מרק: מתכונים קלאסיים למרקים חורפיים קלים ופשוטים להכנה
יוספה קמחי / 15/01/26
מרק כוסמת, עדשים וכופתאות (צילום: פסקל פרץ-רובין)

כשהסערה משתוללת בחוץ זה זמן מעולה למרק: במיוחד אם יש בו כופתאות
פסקל פרץ-רובין / 14/01/26
חמין לשבת (צילום: פסקל פרץ-רובין)

תוציאו את הפלטה: שבת קרה וגשומה היא הזדמנות מצוינת להכין חמין | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 10/01/26
The Chocolate Season שוקו בקפה עלמה (צילום: סו מדיה)

כמו בפריז: כך הפך השוקו לפינוק הלוהט של החורף

יוספה קמחי / 06/01/26
לימונים כבושים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

כשהלימונים בשיא עונתם - הנה שני מתכונים לימוניים נהדרים וקלים להכנה | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 06/01/26
פאי לימון (צילום: פסקל פרץ-רובין)

לכבוד השנה האזרחית החדשה: שלוש עוגות פאי מבצק פריך ומליות מתוקות | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 04/01/26
חמין לשבת (צילום: פסקל פרץ-רובין)

הכי ביתי, הכי משפחתי, הכי חורפי: חמין לשבת שתמבשל כל הלילה
פסקל פרץ-רובין / 30/12/25
מתכון לבייגל אמריקאי ביתי (צילום: AI)

מתכון לבייגל אמריקאי קלאסי ביתי
ליאל עזור / 29/12/25
פרגיות על מצע אורז (צילום: פסקל פרץ-רובין)

כשהשמש נעלמת והגשם מגיע לביקור: המתכונים החמים שיעטפו אתכם בבית | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 27/12/25
עוף בתפוזים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

שיא עונת התפוזים: 2 מתכונים לעוף וריבה לחובבי פירות ההדר המושבעים | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 23/12/25
אומלט ירק ועשבי תיבול (צילום: פסקל פרץ-רובין)

נס מחבת השמן: לביבות קריספיות ואומלטים מנצנצים | במטבח עם פסקל
פסקל פרץ-רובין / 20/12/25
לביבות לחנוכה (צילום: פסקל פרץ-רובין)

אף אחד לא יוכל להוריד מהן את הידיים: המתכון המושלם ללביבות פריכות וזהובות
פסקל פרץ-רובין / 16/12/25
סופגניה קלאסית של מאפה נאמן (צילום: גיל אבירם)

הסופגנייה של פעם: המתכון הקלאסי שתמיד מנצח
ליאל עזור / 14/12/25
כדורי בצק בקרמל / חלווה דלעז'ין (צילום: פסקל פרץ-רובין)

דיאטה תעשו אחרי החג: מתכוננים לחנוכה עם חגיגה של טיגונים
פסקל פרץ-רובין / 13/12/25
הקולקציה החדשה של נספרסו (צילום: AI)

משקה של חורף: המתכון שמנצח את העונה עם קפסולה חדשה של נספרסו
ליאל עזור / 10/12/25
מאפה שמרים בצורת שושנים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

ערב של שושנים: המאפה שנראה מסובך - אבל הכי קל להכנה
פסקל פרץ-רובין / 09/12/25
פשטידת תרד וגבינה - המאפה אחרי אפייה (צילום: פסקל פרץ-רובין)

מושלם לסוף השבוע: שלושה סוגי מאפים עשירים ומפנקים - לאנשים שהכי אוהבים
פסקל פרץ-רובין / 06/12/25
מאפה בשר ועשבי תיבול (צילום: פסקל פרץ-רובין)

מאפה פסטה ובשר שיפתח לכם את הלב | במטבח עם פסקל
פסקל פרץ-רובין / 02/12/25
פאי פקאן ביתי מנצח (צילום: ליאל עזור)

פאי פקאן מהחלומות: המתכון שלא יאמינו שהכנתם בעצמכם
ליאל עזור / 03/12/25
פודטראק בר-בורניה (צילום: Daniel Yeshua)

הים הגיע לנגב: פודטראק דגים חדש בשוק באר שבע
מעריב אונליין / 30/11/25
חצ'פורי (צילום: אסתר שכטמן)

ים של גבינה: חצ'פורי שכל ישראלי יכול להכין בקלות - גם בפיתה
אסתר שכטמן / 06/12/25
מרק ברוקולי מוקרם בפסטיבל המרקים של ענבל (צילום: עוז אוחיון)

מוגש בחום: מרקים שווים שאפשר לאכול גם כשלא קר
פסקל פרץ-רובין / 29/11/25
עוגת תפוזים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

תחילת עונת התפוזים: עוגת תפוזים אווירירית ורכה שתעשה לכם את החורף

פסקל פרץ-רובין / 25/11/25
בראוניז שוקולד דובאי (צילום: ליאל עזור)

תתכוננו להתמכר: מתכון לבראוניז שוקולד דובאי

ליאל עזור / 24/11/25
קדרת שעועית וכמון / טְבִּיכַת לוּבְיָה בִּלכַּמוּן (צילום: פסקל פרץ-רובין)

הקסם שבפנים: קדרת שעועית עשירה ומטריפה לסוף השבוע | פסקל פרץ-רובין
פסקל פרץ-רובין / 22/11/25
מרק תירס (צילום: פסקל פרץ-רובין)

תתכוננו לביקוש בלתי פוסק: מרק תירס שיהפוך ללהיט במטבח
פסקל פרץ-רובין / 18/11/25
דפי אורז (צילום: פסקל פרץ-רובין)

טעם של בריאות: גם תזונה רפואית יכולה להיות חגיגה קולינרית
פסקל פרץ-רובין / 15/11/25
טען עוד כתבות

סנהדרינק -אלכוהול ועוד

פיטמאסטר (צילום: גיל אבירם)

מפתח תקווה למיאמי: מופע הבשרים הישראלי יוצא לאמריקה

אחרי הצלחה בישראל והייפ מתמשך, פיטמאסטר פותחת סניפים ראשונים בארה״ב ומייצאת קונספט של משתה בשרים כשר, שמחבר בין אוכל, מופע וקהילה.
מיטל שרעבי / 20/01/2026 | 12:43
הרמיטאז׳ (צילום: תומר שלנגר)

וויסקי ב־700 שקל לבקבוק - וטעימות פתוחות לקהל הרחב
מיטל שרעבי / 19/01/26
הפיצה העבה של דומינו'ס (צילום: אמיר מנחם)

חובבי הפיצה העבה? דומינו’ס מציגה חידוש בתפריט
מיטל שרעבי / 19/01/26
בקטנה של בורגר סאלון (צילום: דוד מויאל)

המבורגר ב־39 שקלים: הקולקציה החדשה של בורגר סאלון
מיטל שרעבי / 15/01/26
נייט קוקי אול אין (צילום: תמוז רחמן)

קינוח בלי רגשות אשם? עוגיות חלבון חדשות עולות על המגש
מיטל שרעבי / 04/01/26

חדשות מעולם האוכל

ספיישל כיסונים במסעדת OTOTO (צילום: אנטולי מיכאלו)

לא רק גיוזה: 11 כיסונים בספיישל אסייאתי לוהט

דמפלינג, באו או וונטון: מסעדת OTOTO האסייאתית מרימה ערבי ספיישל של כיסונים מכל הסוגים בעבודת יד. בואו נראה כמה סוגים אתם מכירים
יוספה קמחי / 19/01/2026 | 14:41
הבראנץ׳ החדש של קפה אירופה בסופי השבוע (צילום: גיא אשכנזי)

מסיבראנצ’ בקפה אירופה: יעד הבראנצ’ הלוהט של החורף
ליאל עזור / 19/01/26
המסעדה "מנגל" (צילום: אנטולי מיכאלו)

באים רעבים, אוכלים, מסיימים: "מנגל" בחיפה לא מאכזבת
בתיה גלעדי / 17/01/26
שמואל (צילום: ניר קיפניס)

עם עודף מ-70 שקל: בקצה של הפנינה התימנית של תל אביב מצאתי את הקבב הטוב בישראל
ניר קיפניס / 17/01/26
קדאיף רול "SUMO" (צילום: גיל אבירם)

"SUMO" בחולון אינה מתחכמת - היא פשוט מגישה אוכל טוב, שמח וצבעוני | ביקורת מסעדות
אלון צרפתי / 15/01/26